Neueröffnung 02. März 2026
- Culinarius Köln-Lindenthal
- 17. Feb.
- 1 Min. Lesezeit
Liebe Freunde und Gäste des Culinarius,
nach umfassender Renovierung ist es endlich so weit:
Wir feiern unsere Wiedereröffnung am Montag, den 02. März 2026.
Dieses Soft Opening findet ohne Reservierungen statt – dafür erwarten euch besondere Specials.
Ab dem 03. März sind Reservierungen wieder möglich, bequem auch online über unsere neue Website: www.culinarius-koeln.de
Wir haben den unverwechselbaren Charakter des Culinarius bewusst bewahrt und ihn durch ausgewählte neue Materialien ergänzt, die für frischen Glanz und ein neues Ambiente sorgen.
Für den Sommer ist zudem eine Neugestaltung unserer Terrasse geplant, deren Fertigstellung zeitnah erfolgen soll.
Ein Großteil unseres langjährigen Teams kehrt zurück, ergänzt durch neue Gesichter – darunter auch weitere Familienmitglieder.
Kulinarisch bleibt es vielseitig:
Neben bewährten Klassikern erwarten euch neue Kreationen auf unserer überarbeiteten Speisekarte. Dazu präsentieren wir ein erweitertes Weinsortiment, eine deutlich ausgebaute Getränkekarte sowie unsere neuen Bierpartner Gaffel Kölsch und Warsteiner Pils. Neu im Sortiment sind außerdem unsere Champagner: Ruinart Blanc und Ruinart Rosé.
Wir danken euch herzlich für eure Treue und freuen uns auf viele schöne Momente mit euch im Culinarius.
Neue Öffnungszeiten:
Montag - Samstag von 12:00 Uhr bis 00:30 Uhr
Küche täglich geöffnet von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Herzliche Grüße
Familie La Tragna & das Team Culinarius



Absolut spitzenmäßig, was hier zum Thema Gaffel Brauerei zusammengetragen wurde! Deine Ausführungen sind nicht nur klar und verständlich, sondern auch wirklich gut recherchiert. Hut ab dafür! Ich muss zugeben, dass ich Gaffel Brauerei bisher eher als eine Marke unter vielen gesehen habe, aber deine Darstellung hat meine Sichtweise definitiv erweitert. Es stimmt schon, dass die Details, gerade bei so etablierten Namen, oft vielschichtiger sind, als man auf den ersten Blick vermutet. Mich hat es wirklich überrascht, wie spannend die Geschichte und die Hintergründe von Gaffel Brauerei sein können. Das ging mir letzte Woche ganz ähnlich, als ich zufällig auf eine interessante Information gestoßen bin, die genau das widerspiegelte, was du hier beschreibst. Manchmal entdeckt man eben erst durch solche Beiträge,…
Hallo liebes Blog-Team, ich wollte nur kurz meine Gedanken zur Neueröffnung am 2. März teilen. Ehrlich gesagt, hat mich dieser Teil des Beitrags wirklich überrascht, aber auf eine sehr positive Weise. Ich hatte tatsächlich schon eine ähnliche Erfahrung mit einem ähnlichen Konzept und war gespannt, wie ihr das umsetzen würdet. Und ich muss sagen, ihr habt mich nicht enttäuscht! Besonders beeindruckt hat mich der qualitativ hochwertige Inhalt, der hier präsentiert wird. Das ist wirklich Hut ab dafür! Wenn ich darüber nachdenke, wie viel Mühe und Recherche in diesen Beitrag geflossen sein muss, bin ich einfach nur dankbar. Der Einstieg war schon sehr nett, aber ich habe das Gefühl, dass die Neueröffnung am 2. März noch tiefer gehen kann und weitere…
Genau so sehe ich das auch! Die Neueröffnung am 02. März 2026 hat mich sofort an meine eigenen Erfahrungen erinnert, besonders als ich darüber nachgedacht habe, wie sich manche Dinge wiederholen. Es ist wirklich faszinierend, wie sich manche Muster im Leben oder auch in der Geschäftswelt abzeichnen, wenn man genau hinschaut. Was mir besonders gut gefallen hat, war die Art und Weise, wie Sie die Neueröffnung präsentiert haben. Das hat mich wirklich zum Nachdenken angeregt. Ich habe mich sofort wiedererkannt in einigen der Punkte, die Sie angesprochen haben. Das ist wirklich gut gemacht und ich glaube, ich muss das unbedingt jemandem zeigen, der sich auch für solche Themen interessiert. Haben Sie vielleicht schon Erfahrungen mit ähnlichen Neueröffnungen gemacht? Ich bin…
Hallo! Dein Beitrag zur Neueröffnung am 02. März 2026 ist wirklich klasse und hat mich zum Nachdenken angeregt. Ganz genau auf den Punkt gebracht! Ich frage mich allerdings, was deiner Meinung nach der größte Stolperstein bei einer solchen Eröffnung sein könnte. Mir fällt dazu spontan ein, dass die richtige Kommunikation nach außen immens wichtig ist. Wenn man da schon am Anfang Fehler macht, kann das schwerwiegende Folgen haben. Ich teile deine Gedanken dazu auch gerne mit meinen Kollegen, denn das Thema betrifft uns alle. Vor allem aber erinnert mich dein Artikel an meine eigene Erfahrung mit einer ähnlichen Situation vor ein paar Jahren. Wir hatten damals unterschätzt, wie viel Vorbereitung hinter den Kulissen nötig ist. Was mir auch besonders gefällt,…
Hallo! Dein Beitrag zur Neueröffnung am 02. März 2026 trifft wirklich den Nagel auf den Kopf. Ich musste sofort an meine eigenen Erfahrungen denken, als ich vor ein paar Jahren eine ähnliche Entwicklung miterlebt habe. Es ist faszinierend, wie sich solche Dinge oft langsam aufbauen, und man merkt es erst gar nicht richtig, wie sich die Dynamik verändert. Besonders interessant fand ich deine Ausführungen zu den nuancierten Aspekten der Neueröffnung im März. Das war mir vorher so nicht bewusst, aber jetzt, wo du es sagst, macht es absolut Sinn. Ich glaube, ich werde noch öfter auf diesen Artikel zurückkommen, um mir das noch einmal durch den Kopf gehen zu lassen. Deine Erklärungen haben mir wirklich geholfen, das Thema "Neueröffnung März"…