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Neueröffnung 02. März 2026


Liebe Freunde und Gäste des Culinarius,


nach umfassender Renovierung ist es endlich so weit:

Wir feiern unsere Wiedereröffnung am Montag, den 02. März 2026.

Dieses Soft Opening findet ohne Reservierungen statt – dafür erwarten euch besondere Specials.


Ab dem 03. März sind Reservierungen wieder möglich, bequem auch online über unsere neue Website: www.culinarius-koeln.de


Wir haben den unverwechselbaren Charakter des Culinarius bewusst bewahrt und ihn durch ausgewählte neue Materialien ergänzt, die für frischen Glanz und ein neues Ambiente sorgen.


Für den Sommer ist zudem eine Neugestaltung unserer Terrasse geplant, deren Fertigstellung zeitnah erfolgen soll.


Ein Großteil unseres langjährigen Teams kehrt zurück, ergänzt durch neue Gesichter – darunter auch weitere Familienmitglieder.


Kulinarisch bleibt es vielseitig:

Neben bewährten Klassikern erwarten euch neue Kreationen auf unserer überarbeiteten Speisekarte. Dazu präsentieren wir ein erweitertes Weinsortiment, eine deutlich ausgebaute Getränkekarte sowie unsere neuen Bierpartner Gaffel Kölsch und Warsteiner Pils. Neu im Sortiment sind außerdem unsere Champagner: Ruinart Blanc und Ruinart Rosé.

Wir danken euch herzlich für eure Treue und freuen uns auf viele schöne Momente mit euch im Culinarius.


Neue Öffnungszeiten:

Montag - Samstag von 12:00 Uhr bis 00:30 Uhr

Küche täglich geöffnet von 12:00 Uhr bis 23:00 Uhr


Herzliche Grüße


Familie La Tragna & das Team Culinarius

 
 
 

1 Kommentar


Ich bin wirklich begeistert, endlich jemanden zu finden, der das Thema Neueröffnung 02. März 2026 so aufgreift. Ich habe mich schon gefragt, ob ich der Einzige bin, der das so sieht. Deine Ausführungen sind wirklich auf den Punkt gebracht. Ich finde auch, dass diese wichtigen Aspekte noch mehr Aufmerksamkeit verdienen würden. Besonders der praktische Teil, der mir persönlich noch etwas unterbelichtet schien, ist so wichtig für die Umsetzung. Wenn ich an meine eigene Erfahrung mit so einer Eröffnung denke, musste ich auch feststellen, dass einiges im Nachhinein anders laufen könnte. Man lernt ja immer dazu, oder? Ich würde mich freuen, wenn du vielleicht noch tiefer auf diese Punkte eingehst. Das könnte wirklich vielen Menschen helfen, die vor einer ähnlichen Herausforderung…


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